檸檬綠茶。檸檬水中含有大量檸檬酸鹽,能夠抑制鈣鹽結(jié)晶,從而阻止腎結(jié)石形成,還有開胃消渴的功效。
綠茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇和甘油三酯的含量,老人常喝可以預(yù)防心血管疾病。
檸檬水和綠茶對于老年人養(yǎng)生都很不錯。檸檬水中含有大量檸檬酸鹽,能夠抑制鈣鹽結(jié)晶,從而阻止腎結(jié)石形成,還有開胃消渴的功效。綠茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇和甘油三酯的含量,老人常喝可以預(yù)防心血管疾病。
但檸檬和綠茶卻不宜一起沖泡,因為綠茶里面的氨茶堿和檸檬中的檸檬酸會發(fā)生化學(xué)反應(yīng),使二者失去原有作用。除了不能和茶類一起沖泡外,檸檬和牛奶也不宜同喝。建議老年朋友飯后或睡前喝檸檬水,日間喝茶,二者都可以加入蜂蜜。
但要注意的是,口腔潰瘍患者不宜喝檸檬水;喝過多檸檬水容易產(chǎn)生胃酸,刺激胃黏膜,因此有胃病的老人要少喝。在綠茶、紅茶之中,其實老年人更適合飲用紅茶。因為綠茶的制作工藝中沒有發(fā)酵環(huán)節(jié)或者發(fā)酵程度較低,屬寒性茶。而紅茶經(jīng)過了全發(fā)酵制作,茶多酚的含量因氧化反應(yīng)而減少,可以養(yǎng)胃護胃。如果是氣候干燥容易上火的季節(jié),老人可以適當喝些綠茶,以清熱止渴。
1.瘦身減脂
綠茶含有茶堿及咖啡因,可以經(jīng)由許多作用活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶,減少脂肪細胞堆積,因此達到減肥功效。
2.防齲齒、清口臭
綠茶含有氟,其中兒茶素可以抑制生齲菌作用,減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。茶所含的單寧酸,具有殺菌作用,能阻止食物渣屑繁殖細菌,故可以有效防止口臭。
3.防癌
綠茶對某些癌癥有抑制作用,但其原理皆限于推論階段。對防癌癥的發(fā)生,多喝茶必然是有其正向的鼓勵作用。
4.美白及防紫外線作用
專家們在動物實驗中發(fā)現(xiàn),綠茶中的兒茶素類物質(zhì)能抗uv-b所引發(fā)之皮膚癌。
5.可改善消化不良情況
近年的研究報告顯示,綠茶能夠幫助改善消化不良的情況,比如由細菌引起的急性腹瀉,可喝一點綠茶減輕病況。
原料:檸檬半個,綠茶少許,蜂蜜1大勺。
做法:
1、綠茶用開水沖泡,放置10分鐘左右,待綠茶泡出味道和顏色后,將茶葉過濾掉;
2、等茶溫涼之后,加入檸檬和蜂蜜,攪拌均勻;
3、直接飲用或放冰箱冷藏后加冰塊飲用。