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1 沉香是什么

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  沉香除了是小說(shuō)中的人物以外,也是一種藥材名,屬藥瑞香科植物;同時(shí),沉香也指白木香的含有樹(shù)脂的木材;我們這里主要介紹作為藥材的藥瑞香科植物沉香。

  一、沉香的介紹

  沉香是雙子葉植物藥瑞香科的喬木植物,在受到自然界的傷害如雷擊、風(fēng)折、蟲(chóng)蛀等,或著(zhù)是受到人為破壞以后在自我修復的過(guò)程中分泌出的油脂受到真菌的感染,所凝結成的分泌物就是沉香。

  二、主要成分

  沉香對消化道系統及中樞神經(jīng)系統均有作用,它的主要成分有:揮發(fā)油,揮發(fā)油中含有2個(gè)新沉香呋喃類(lèi)倍半萜,即白木香醇和去氫木香醇,白木香醛、芐基丙酮、對甲氧基芐基丙酮等,經(jīng)霉菌感染的沉香含沉香螺醇、沉香醇、沉香呋喃、二氫沉香呋喃、4-羥基二氫沉香呋喃、3,4-二羥基二氫沉香呋喃、去甲沉香呋喃酮;而未經(jīng)霉菌感染的沉香含硫、芹子烷、沉香醇等。

  三、沉香的種類(lèi)

  沉香有野生天然沉香、奇楠和人工沉香之分。

  1、野生天然沉香,是指"風(fēng)樹(shù)"在受"傷"后會(huì )進(jìn)行自我保護所分泌油脂,先會(huì )在傷口初形成"種子",然后可能會(huì )"蔓延"的油脂與木質(zhì)混合物,即是我們常說(shuō)的沉香。

  2、奇楠,是枷楠、伽羅同翻譯版本。與死沉本是共生體,但油脂在醇化的過(guò)程中產(chǎn)生質(zhì)變,形成與沉香完全不同的新物質(zhì),其與沉香的區別在于:奇楠表面干澀,但是切開(kāi)后幾乎全為油質(zhì);加熱后可散發(fā)不同于沉香的味道,而且,奇楠比沉香要軟,咀嚼后會(huì )粘牙,味道辛辣麻;此外,沉香會(huì )沉水而奇楠則不會(huì )。

  3、人工沉香,是指人們大量種植風(fēng)樹(shù)并人為施加外力,如鉆孔,火燒,插管子等等方式試圖工業(yè)化量產(chǎn),現在灣,海南,廣東都有大面積種植,并號稱(chēng)獲得全面成功,人工沉香的形成也需要8-10年,但是與天然野生沉香完全不是一個(gè)概念。

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2 沉香的價(jià)格與選購

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沉香是什么

  所謂"沉檀龍麝"的"沉"指的就是沉香,自古以來(lái),沉香就備受人們的關(guān)注和喜愛(ài),向往,它不僅位列眾香之首,更是集保健、收藏等眾多價(jià)值于一身。在宋代時(shí)就已有"一兩沉一兩金"的說(shuō)法。所以,沉香的價(jià)格自是與其身價(jià)相配,尤其是近幾年來(lái),沉香的價(jià)格更是增幅不少,當中,品質(zhì)較好的奇楠,已經(jīng)是比黃金還貴,每克價(jià)格甚至在5萬(wàn)元左右。不過(guò)由于由于沉香質(zhì)地參差不齊,所以沉香的價(jià)格也不盡相同,好的沉香價(jià)格能達到差的沉香價(jià)格的幾十倍。沉香一般做成手鏈,吊墜,可以隨身佩戴,如一條沉香佛珠手鏈價(jià)格可達兩萬(wàn)左右,有的才幾千,而沉香香環(huán)則幾百。由于沉香的價(jià)格比較貴,所以好多商家為了謀求利益,常常以次充好,來(lái)騙消費者,所以在購買(mǎi)沉香時(shí),一定要多多留心,否則買(mǎi)到差的沉香,不但效果不好,還白白花了冤枉錢(qián)。

  下面我們來(lái)看看沉香的選購技巧。

  價(jià)格源于稀有沉香的價(jià)格之所以猛漲,稀缺性是最關(guān)鍵的原因。一方面,沉香的形成非常不易,并不是所有的沉香樹(shù)都能夠結沉香,由于年數短的香樹(shù)樹(shù)脂腺不足,一般只有數十年以上的香樹(shù)才可能形成沉香。而且由于過(guò)去大量采伐,沉香樹(shù)目前已經(jīng)非常稀少。

  沉香形成的原因復雜,成香年數的長(cháng)短、含油的多少、活樹(shù)還是枯樹(shù)等很多因素都直接影響香的質(zhì)量。目前市場(chǎng)上缺乏統一的質(zhì)量鑒別和評價(jià)標準,沉香是否能沉于水和沉香等級的好壞是決定沉香價(jià)格的高低的重要因素。業(yè)內人士表示,鑒別沉香并非一件容易的事,就大多數沉香而言,其顏色越深,質(zhì)地越密實(shí),品質(zhì)也就越好。比如說(shuō),沉香是因為沉于水所以才得到沉香這個(gè)名字,沉香中的水沉,含油量高的水沉香往往顏色較深,優(yōu)質(zhì)水沉的硬度甚至可與石塊相比,一般入水即沉。但是優(yōu)質(zhì)奇楠入水之后半沉半浮,而且質(zhì)地比較柔軟,有黏韌性,削下的碎片甚至能團成香珠。因此,僅靠外觀(guān)、硬度、密度等指標很難對沉香的真偽作出鑒別,同時(shí),目前造假者也可利用藥水香油浸泡的方法來(lái)達到以假亂真的效果。

  目前最簡(jiǎn)單而有效的方法就是利用沉香含油量的多少、聞香來(lái)決定沉香的級別,一般而言,沉香在常態(tài)下的香味若有若無(wú),而在熏燒時(shí)香氣濃郁、穩定,且留香時(shí)間較長(cháng),而假沉香由于大多添加化學(xué)成分,因此氣味比較駁雜。不過(guò),需注意的是,奇楠香在常態(tài)下的氣味也比較明顯,而在熏燒時(shí),頭香、本香和尾香會(huì )有較明顯的變化。

  由此可見(jiàn),鑒別沉香的專(zhuān)業(yè)知識要求較高,所以,一般市民還是應到資質(zhì)過(guò)硬的商家進(jìn)行選購。

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3 沉香的功效與作用

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沉香的價(jià)格與選購

  沉香香品高雅,而且十分難得,自古以來(lái)即被列為眾香之首。與檀香不同,沉香并不是一種木材,而是一類(lèi)特殊的香樹(shù)“結”出的,混合了油脂(樹(shù)脂)成分和木質(zhì)成分的固態(tài)凝聚物,而這類(lèi)香樹(shù)的木材本身并無(wú)特殊的香味,而且木質(zhì)較為松軟。沉香亦是瑞香科植物沉香及白木香的含樹(shù)脂的心材,質(zhì)堅硬而重,能沉水或半沉水,氣味濃,燃之發(fā)濃煙,香氣強烈,有油滲出。以質(zhì)堅沉重、香濃油足、色紫黑者為佳,銼末或磨粉用。

  作為藥用的沉香的功效主要是降氣溫中,暖腎納氣,但是陰虛火旺、氣虛下陷的人應該慎重服用。作為食療,沉香氣香行散,降而能升具有行氣溫中降逆,暖腎納氣平喘的功效,主治氣逆喘息,嘔吐呃逆,脘腹脹痛,腰膝虛冷,大腸虛秘,小便氣淋,男子精冷。

  此外,沉香的藥理作用可表現在兩個(gè)方面:

  1、對消化道系統的作用:沉香的水煮液和水煮醇沉液能抑制離體豚鼠回腸的自主收縮,對抗組胺、乙酰膽堿引起的痙攣性收縮;呈現腸平滑肌解痙作用。

  2、對中樞神經(jīng)系統作用:沉香苯提取組分給小鼠灌胃能明顯延長(cháng)小鼠環(huán)已巴比妥的睡眠時(shí)間。

  沉香除了有藥用價(jià)值外,還具有其他的作用,比如說(shuō):沉香和沉香木可以用來(lái)雕刻佛像,制作念珠,制作供香,裝藏供佛等。中國君友會(huì )部分用沉香雕刻的佛像十分稀有和珍貴;沉香或沉香木制成的念珠也十分珍貴,算是念珠中的精品,一心持捻稱(chēng)誦佛號,香氣幽蕩,隨用功深入而越益彌香,提神醒腦,開(kāi)竅生慧,增加定力,助于修持;用沉香或木供佛或裝藏都是極具功德的;檀香是香中之精品,而沉香或檀香粉末制成的涂香或熏香也是香中之極品。

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